老人在“安心帮”藏式餐馆就餐。

土豆鸡块、家常豆角、红烧茄子……每到中午，拉萨市城关区八廓街道冲赛康33号三楼的“安心帮”藏式餐馆就会飘出阵阵菜香，在自助点餐台前，辖区老人陆续领取各自点的饭菜。在拉萨市民政系统的正确指导支持下，城关区蕃阳社会工作者和志愿者服务协会以“政府搭台、居民互助、个人自愿、社会参与”的运作模式，整合居家养老服务、公共服务设施和资源，认真摸排老城区3个街道15个社区60周岁及以上独居老年人的助餐需求，在冲赛康打造了点面相结合的老年人“免费午餐食堂”。

助餐食堂

用真心换真心

上午11时，在“安心帮”藏式餐馆，后厨正忙得热火朝天。餐馆装潢精美舒适，两面开窗采光充足，坐在窗边就餐，八廓古城繁华盛景尽收眼底。餐馆的墙壁上，一面印有“真心为老，尊老敬老”字样的锦旗十分醒目。

“姑娘，我的咖喱饭里不要放葱，土豆煮软烂些，肉也少一点，吃多了腻。”一位80多岁的老奶奶一边叮嘱餐馆工作人员，一边落座。

工作人员向记者介绍，“安心帮”藏式餐馆主要为60周岁以上的老人提供免费餐食服务，餐馆内没有固定统一的菜品，老人们可以按照自己的口味喜好进行点餐，也可以根据自身情况向厨师提出要求。

“辖区内共有300多名老人有助餐需求，‘安心帮’只有17名工作人员，其中10名工作人员专门负责为腿脚不便的老年人提供上门送餐服务。因为工作人员大多都是年轻人，最初不太了解老人的生活习惯和性情喜好，所以刚开始的时候各项服务工作开展得很艰难。”餐馆负责人普布仓决说，“但俗话说得好，日久见人心。公益的内核就是耐心，就是踏踏实实服务奉献，用真心去换真心。”

“安心帮”藏式餐馆开办至今已有3年，一直秉承着“以真心换真心”的理念。如今，不仅工作人员能够熟练应对老人的需求，老人也完全将“安心帮”当成了自己的另一个家。有时餐馆工作人员记不清扫把墩布放在哪里了，一些常来的老人还会提醒他们。

面对着与自己父母年龄相仿的老人，餐馆工作人员有时甚至会不由自主地叫他们“爸啦”“阿妈啦”，而老人们不仅会回应，还会在外出归来后，第一时间来餐馆“报到”，亲切地拥着工作人员说：“我的孩子们，我回来了。”

多元化服务

点亮幸福晚年

“安心帮”藏式餐馆的上门服务不仅局限于送餐，还包括看病就医、清洗衣服、打扫卫生，以及采买年货等。

普布仓决告诉记者，辖区内有一名高位截瘫且无子女的老奶奶，常年独自卧病在家，靠邻居和亲戚们的接济生活。“安心帮”得知这一情况后，立即与老人取得联系，从日常洗漱护理、喂饭照料，到采买年货、置办家用，专门安排工作人员为老人提供个性化服务。因为老人的原住所常年不见阳光，工作人员便为她申请了新住所，经过护理人员的精心照护，目前老人的身体已有所好转。

“我以前一直很担心，在没有老伴和子女的情况下，自己不能动弹了怎么办，万一出事了都没人知道。现在有了‘安心帮’的帮扶，再也不用犯愁了。”正在“安心帮”用餐的老人索南玉珍说。

次仁曲珍远在昌都工作，老母亲独自生活在拉萨。为了方便照顾，她想把母亲接到昌都，但老人却不愿离开住了大半辈子的拉萨。“我理解她的想法，但是她一个人在这里我也不放心，我想辞职回拉萨照顾她，她又不同意。”次仁曲珍说，这一度让她非常头疼，万幸有了“安心帮”藏式餐馆的老人助餐服务，才减少了她的后顾之忧。

“夕阳无限好”，“人间重晚晴”。一餐热饭，温度稍纵即逝，但留在独居老人心中的温暖却是长久的。“堂食＋配送”服务的有机整合，也为用餐困难的老年人切实解决了“最后一米”的难题，幸福的味道，让“夕阳红”更加温暖。