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左贡县肉质食品安全常抓不懈

2016-01-15 10:43 来源:昌都市委外宣办 点击:0

    春节、藏历新年期间是动物疫病高发季节,也是畜产品消费旺盛、流通频繁的时期。为切实做好“两节”期间动物食品安全工作,严防发生动物食品安全事故,确保我县人民群众过一个健康、祥和的节日。根据《左贡县2015年打击

    销售假冒伪劣商品违法行为专项整治方案》精神。近日,县兽防站积极响应上级部门号召,派出执法人员配合上级部门开展打击销售假冒伪劣商品违法行为专项整治活动。
    此次专项整治活动,县兽防站主要负责检查经营冻制品商铺是否有《动物检疫合格证明》;分隔的动物产品是否有盖检疫讫印章和其他检疫标志;腊肉等肉制品是否存在腐败变质、过期的现象;病死鱼是否及时做好无害化处理(该鱼属活体出售)等。从检查情况看,经营户均做到了持照经营,销售的肉类外包装上都有检疫标识,无腐败变质情况,且产品都在有效期范围内。在检查中也发现一些问题,部分经营户进出货台账不全,且无法提供境外《检验检疫证明》,部分腊肉包装有漏气现象发生。执法人员要求存在问题的经营户限期进行整改,漏气商品已有工商部门查扣并销毁。
下一步,县兽防站继续加大对畜产品的监管力度,确保我县有一个良好的动物食品安全环境,保障左贡人民群众度过安全、放心、欢乐的每一天。