近日，丁青县市场监管局联合县公安局、教育局开展了践行“不忘初心、牢记使命”整治学校食品安全问题联合行动。      此次联合行动，以解决突出问题为抓手，牢牢把握“守初心、担使命，找差距、抓落实”总要求，紧紧围绕校园及周边食品安全违规违法等群众关切、反映强烈的突出问题，严格按照食品安全“四个最严”要求实施检查，重点整治查处校园周边小卖部出售“三无”“五毛”食品乱象。      本次行动针对县城辖区校园周边200米范围内的食品生产经营单位和餐饮服务单位，对存在风险的事项进行了重点检查。一是检查食品经营主体资格，坚决取缔无证食品经营者，清理规范不符合食品经营条件、标准和相关要求的经营者。二是检查食品、食品原料采购，进货是否索证索票并建立进货台帐。三是检查食品质量，对销售浸水、受潮、霉变、过期、劣质、腐败变质等食品的经营者，一追到底，坚决依法查处。四是检查从业人员健康状况，对不符合经营直接入口食品从业人员责令脱离食品岗位。
    在现场检查中，执法人员发现部分食品销售者索证索票不到位，散装食品标签不规范、食品存放不规范，未离地隔墙放置、“三防设施”不足、消毒柜未使用无消毒记录、后厨加工间卫生环境不符合要求等问题。对存在的问题，执法人员责令当事人进行了整改。