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昌都地区质监局开展餐饮诚信计量监督检查

2014-03-13 12:18 来源:昌都报 点击:0

  日前,记者从自治区质监局了解到,为深入开展“推进诚信计量、建设和谐城乡”活动,近日,昌都地区质监局结合地区实际,突出民生重点,再次对餐饮诚信计量进行监督检查。

  此次监督检查的单位主要包括大、中型酒楼,按重量计费出售活鸡、活鱼、鲜虾、螃蟹的餐馆等,检查内容主要包括计量器具配备是否完整,在用计量器具是否进行周期检定,是否存在欺骗消费者的计量违法行为和菜单标注情况等。共检查了酒楼餐馆15家,检定在用计量器具21台(件)。

  检查中,执法人员发现大部分酒楼、餐馆在用计量器具都按照检定周期进行了检定,但仍然存在个别餐馆计量意识不强,所使用计量器具存在未经检定、超期未检的现象。对此,执法人员要求,未经检定的计量器具立即停止使用并申请检定,确保计量器具的有效性和准确性;各酒楼餐馆要限期完善菜单标注情况,将每份菜肴主料净含量按克数标注清楚;现场称重、按重量计费的鱼、虾、螃蟹等水产品,结算量应当与实际量相符,不得将冰块、包装物、捆扎物等计入称重值,随意“超重”;为方便顾客复秤,各餐馆均增加配置一台分度值为10克的电子秤。