为维护察雅县食品安全,规范经营行为,保障察雅县人民群众舌尖上的安全和身体健康,按照察雅县食药监局日常监管机制要求,察雅县食药监局执法人员于2017年1月8日-10日对察雅县县城食品销售行业进行了食品安全检查工作。
重点检查内容:一是许可证;二是经营环境;三是健康管理;四是落实索证索票制度;五是使用食品添加剂情况。
此次共抽查食品经营单位21家,检查发现的问题有:一是部分商店仍存在过期食品及销售垃圾食品;二是存在食品采购与进货台账登记不全;三是未留存供货方资质。
检查组进行了现场监督笔录,处理过期食品原料共计4种,价值356元,对经营商户提出整改意见并责令其立即整改,下一步,察雅县食药监局将继续按照《察雅县食品安全日常监管机制》要求,积极开展市场监管工作,督促企业落实食品安全主体责任,规范食品生产经营行为。