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加强日常化学检验 确保上市肉安全

2017-01-23 10:15 来源:昌都市委外宣办 点击:0

     2017年春节即将到来,根据市农牧局和区兽药监察所的安排部署,我所加强了市生猪定点屠宰场的监督管理,特别是加大了瘦肉精和旋毛虫的检测。瘦肉精检测主要用杭州隆基生物技术有限公司的尿液快速检测卡进行快速检测,对猪尿中的瘦肉精残留进行检测;旋毛虫检测主要用河南百奥生物工程有限公司的猪用型旋毛虫病快速检测试纸条进行快速检测,主要对猪膈肌采样检测。
     截止目前,1月份瘦肉精检测采集12个样品,进行72例检测,结果均为阴性,快速检测结果合格;旋毛虫检测共采集样品12个,进行检测24例,快速检测结果均合格。通过快速检测,提高了生猪屠宰检疫手段,更好地保障了猪肉产品的食用安全。