在2017年元旦、春节、藏历新年(简称“三大节日”)来临之际,卡若区食药监局按照卡若区政府维稳工作会议精神,根据区人民政府的统一安排部署,结合食品药品监管工作实际,由卡若区副区长李兵春同志带队,组织食药、消防、安监、交通、信访、林业等部门对市区食品批发市场、年货市场、集贸市场、饮食摊点、食品超市、餐饮企业、小摊贩、小餐饮、小作坊、畜禽水产品、牛肉市场、学校周边及15乡(镇)食品药品进行了专项检查。
一是思想上高度重视。区政府维稳工作会议后,区食药监局高度重视,认真落实“党政同责”和“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的总体要求,全面治理“三大节日”期间食品药品销售流通、消费使用全过程的风险隐患和突出问题,严厉打击食品药品各类违法违规行为,全力保障群众“三大节日”期间的饮食用药安全。
二是明确检查重点。重点检查15个乡(镇)卫生院药品是否过期、药品储存情况是否符合要求等;餐饮单位消毒柜是否能正常使用,生熟刀具、砧板是否混用,原料清洗池、餐具清洗池是否配齐,灭蚊灯是否正常使用,垃圾桶、泔水桶是否配齐等内容。超市商店证照是否齐全,食品储存摆放是否符合要求,有无销售过期、“三无”食品(无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的食品)等;学校食堂证照、食品原料采购、索证索票、食品留样、台账记录、食品原材料存储、从业人员健康体检、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂采购使用情况以及餐用具清洗消毒情况等。
三是加大宣传力度。食品药品监督管理局向乡(镇)餐饮服务、食品销售企业负责人发放食品安全法等宣传手册,进一步提高了食品经营者的自律意识。向学校学生现场讲解辣条及过期食品的危害,使广大学生进一步了解食品安全的重要性。
此次检查共出动执法人员124人次,检查餐饮单位420家、副食店312家、娱乐场所43家、15个乡(镇)卫生院及10家学校食堂。责令整改23家、立案查封4家、查处销毁超过保质期、腐败变质、有毒有害等假冒伪劣食品价值20余万元。未发现不合格药品及过期药品。针对检查学校食堂时发现的食品留样、索证索票不规范等问题,现场予以指导并责令限期整改。
目前,此项活动正在持续深入开展中。