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芒康县食药监局开展酒类质量安全专项整治

2014-03-13 13:42 来源:昌都报 点击:0

    为加强餐饮服务环节酒类质量安全监管,规范酒类经营秩序,保障消费者身体健康和生命安全,芒康县食药监局对辖区内的各级餐饮服务单位开展了餐饮服务环节酒类质量安全专项整治工作。

此次专项整治主要以白酒为重点品种,以酒吧、餐饮服务单位为重点对象,对各类餐饮服务单位采购、销售酒类情况进行全面监督检查,严查餐饮服务单位落实主体责任情况,督促餐饮服务单位切实加强酒类产品采购管理,严格执行进货查验、索证索票和记录制度,严防不合格酒类产品流入餐饮服务环节。

在整治过程中,县食药监局执法人员通过多种形式向餐饮单位及其从业人员广泛宣传相关法规标准、假冒伪劣酒类产品危害及惩处措施,以此提高其诚信守法经营意识。

在后续工作中,县食药监局将加强部门联动,加大餐饮服务环节酒类质量安全联合监督检查工作力度,强化公众食品安全知识和识别假酒常识,切实提高广大群众识假辨假和防范风险的意识和能力,进一步规范芒康县餐饮服务环节酒类消费安全秩序。